ケト・ラボ

◉Keto・Labo◉油のお話、その特性と使い方

ケトン食ラボ、からだにとって大事な油の話
をする第4回目のご案内です。

 

オレイン酸がいいだの、リノール酸は注意が必要だの
オメガ3はとった方がいいだの
いろいろ「これがいい」ということを
広告宣伝で見かけるけれど
オレイン酸にしてもオメガ3にしても
それなに?って聞かれても
わからない人の方が多いんじゃないでしょうか。

 

あと、そもそも油って摂りすぎよくない、
控えめにした方がいいとも思っていたりしませんか。

 

うちでは、ココナッツオイルを使うようになりましたが
なぜココナッツオイルなのか
他のオイルはどうなんだ?
ということもすべてお話します。

 

 

油のお話とともに、糖質について
お話することも重要だと考えています。

 

「糖質制限」ということば
最近、よく耳にするかと思います。

糖質制限?
ふーん(興味ない)
と私も思っていました。

けれども、実際自分が病気になってみてはじめて
知れば知るほど、糖質を摂りすぎることの弊害に驚いています。

 

 

糖質制限ダイエットをされている方

糖質をすこし控えるぐらいならば問題はないのですが
お米やパンを食べないなど、大幅にへらしたならば
脂質を補うことが必須です。

油の話を、できるだけわかりやすく
そして、いい油をえらぶ基準をお話します。

 

◉ケトン食Labo◉ 油のお話、その特性と使い方
〜バターコーヒーとココナッツオイルでつくった
美味しい低糖質デザート付き

日時

10月28日(日)
午後1:30〜5:00頃(1:00開場)

参加費用
お一人様 ¥4500(当日精算)

復習再受講の方は¥2500です。
(質問やあらたな疑問など、何度でもどうぞ)

会場

空-くう-
(西武池袋線富士見台駅7分 / 詳細はお申し込み時)

話し手

寺本仁
https://www.facebook.com/terrajin

知詠
https://www.facebook.com/naruchie

参加希望の方は
メッセージをお送りくださいませ。

お問い合わせメールフォームからどうぞ 電話  090-9169-3072...

 

10月22日、滋賀でもお話会を開催いたします。
ご縁のある方におあいできるとうれしく思います。

https://yojo.link/wp/2018/09/01/post-1518/

 


ABOUT ME
知詠
近畿大学農学部食品栄養学科卒業。研究テーマは「カビ」。卒業後は、食品会社で研究職。乳製品もどきを分析したり開発したりで6年半。1995年の阪神淡路大震災をきっかけに身一つでできることをしようとマッサージをはじめる。2001年アメリカ、エサレン研究所にてマッサージトレーニングを受け、ボディワークをはじめる。同じ頃にはじめた気功で「自然が先生」という教えに出会い、ひとのからだとこころのふしぎについて考えつづけている。2017年、子宮体癌4b診断。標準治療をはじめるのと同時に食事を見直し、あたらしい細胞をつくっていくためには食が土台だと体感。あらためて、「生きているとはどういうことだろう」をテーマにかんがえうごく場「空-くう-」を主宰。